第一百五十六章四大酒楼(十二)玉镯(1/2)
风、花、雪、月,四道菜,食材各不相同,厨房间目前最全面的只有雪一道菜肴,虾仁,鸡蛋清,荸荠,都是很普通的食材,普通的食材做出绝佳的美味佳肴才是这道菜的特点。
虾仁搅成泥,鸡蛋清打成泡沫状,二者再搅在一起,加入细小如芝麻粒的荸荠粒,上笼定型,然后再进入冰箱冻,用料理机打成雪花装。走油锅加热,二次成型。
洁白如棉絮,分散似雪花,就这一点,吕星足足试验了十五次,然后又在调味上下功夫,又是十五次,终于把一盘菜做得惟妙惟肖。
“真他妈不容易。”吕星伸了个懒腰,活动一下胳膊,目光一扫,从半掩着的厨房门望见厅里站着一位姑娘,是风晓霜回来了吗,这里只有他们两个人有钥匙。心头一喜,急忙拉开房门,张口刚要打招呼,那位姑娘转过脸来,脸颊有点朦胧,神茫,竟然是吕莹。
吕星微微一惊,吕莹每次都是他手握着玉石祈求的时候出现,这次怎么忽然凭空出现在厅,是哪里出了问题。
伸手摸了摸脖子里挂着的玉石,确认它还在,而且没有离开过自己。
“你、、、、怎么、在这里。”吕星靠近吕莹,疑地结结巴巴地问。
还好,吕莹的神很茫,反应倒是很快,立即明白吕星的意,扬了扬手中的玉镯,吕星凑近看了看,看到了那个‘吕’字,很清晰。不用问这和吕莹有关,就像吕星佩戴的那块玉石一样,吕莹可以感应到。
“你的?”吕星指了指玉镯。
“是。”吕莹看着玉镯,微微叹息一声,玉镯虽然还是自己喜爱的那个,担现在这个身体也无法佩戴了,依依不舍地放在桌子上。
“那么,你想起来你是谁了吗?”吕星很小心地问,害怕她考过度像那次一样忽然消失。
“记不清了,只记得在一个很大的庄园。”吕莹很遗憾地摇了摇头,看来渐渐适应考了。只是还没有有用的记忆。
“工大赛上你看到朴正丽,反应那么强烈,还让我调查,想起来和那个人有什么关系了吗。”吕星轻声提醒。
当朴正丽施展雕刻绝技的时候,吕莹疯了一样的形吕星记忆犹新,强刺激对于失忆非常有效,吕莹不是属于正常人,不知有没有用或者有危险。吕星心里没底,紧张地盯着吕莹的脸。
“那种雕刻绝技是我创的,b括你们用的空中劈物绝技,那原本是为了厨师防身,厨艺展示是次要的。”吕莹有点不解地看着吕星:“只是你学习的空中劈物和我当创的不一样,如果速成就会有副作用。”
“哦。”吕星一脸恍然,自己学的和原创不一样,也就是说在后来传播的时候出了问题,董玉生和自己都是受害者,只是自己很幸运,到了老祖宗吕莹,平安无事。
顶级的技艺,学会了都是一个传奇,创出绝技的人岂不是神一样的存在。吕星对吕莹不自地再次刮目相看。这位姑娘在过去的历史中一定是个出类拔萃的人物,应该有迹可循。但,历史一旦向前推,女人的地位越不重要,典籍中很难留下一言半句,要想找到根源还要凭借吕莹的记忆。
房间里沉寂了一下,吕星没有追问有关厨艺方面的事,来日方长,现在重要的是让吕莹恢复记忆。吕莹也明白吕星的意,皱着眉索了好一会,再次微微叹息:“或许只有回到我住过的地方才能想起来吧。”
“住过的地方?”吕星轻声念叨,眼睛一亮:“明天我帮你想想办法。”
“好吧。找到了叫我一声。”吕莹晃了一下,忽然消失,吕星伸手张嘴想挽留,只好放弃。
心里惦记着吕莹的事,吕星也没心继续实验菜肴,回房间躺在上一脑子依旧是吕莹的点点滴滴,越想越乱,毫无头绪,渐渐昏蒙蒙睡了过去。
睡梦里,吕星又来到了一个园林建筑式的地方,一个人在四游,忽然,一个人出现在面前,笑眯眯地和自己说话,可吕星偏偏感觉到他身后有一把,锋闪着寒光,把他从梦中惊醒。
瞪眼看着天花板,浑身冷汗。日有所有所梦,但梦中的记忆绝对不是来自于自己的生活,而且在梦里自己是个女人,不止一次有这样的梦了。一定是吕莹的,自己融合了吕莹许多厨艺感觉,一定也融合了一些记忆,可惜只是片段。
第二天是星期六,吕星起身梳洗后,到街上随便吃了点豆浆油条b子。赶到小菜一碟已经是八点多,店里坐满了人,都是来吃豆腐的,一个个低着头吃,不时发出赞叹声。
那一家提供的糕点也是一绝,用碟子摆在豆腐旁边,金黄配洁白,香酥脆,配鲜味美,绝配。而且这种美味只有小菜一碟有。有酒店特意到那家加工企业要求定一样的货,老板很气地回答,做糕点的师傅只为小菜一碟服务。吕星问过他们几次,他们闭口不谈。只是价格还算公道,吕星也就不好太追问。
人们吃得很享受,也就很认真,吕星从走道中间穿过没有惊动任何人。后厨李宁b和徐彩悦一边忙碌一边说着笑话,林越来则在一旁等待出菜。
“你跟我来。”吕星拍了拍手林越来的胳膊。
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