第一百二十三章纸上谈兵(1/2)

第一场比试过后,场上选手留下一百位,加上后来的八位英,恰好构成一百单八将,似乎组织的人对《水浒》有钟。不过《水浒》里面的女人只有三个,今天可远远不止,足有十几个,这在以往的烹调大赛里面也不多见,刚柔相济,这也是一大看点。如果师菲菲没有退出,将会更加完美,她可以作为女的代表。

不过,朴正丽的姿丝毫不亚于师菲菲,目光坚定,靓丽的脸上透露着一股舍我其谁的霸气,站在最前排异常显眼。季建涛虽然是个大男人,可一脸献媚地站在她身边,反而显得非常猥琐。

原先的号码牌被收走,然后重新分配,摆放在每个人的案板右上角。吕星看了看左右前后,徐彩悦、李宁b、石慧玲、朱岩。他忽然想起进入随意酒楼的第一天,景历历在目,恍如昨日,今天,这几个人也在、没想到短短几个月,又一起参加寻湖高规格的工大赛。陆秀当是挑选学员,今天坐在嘉宾席上,没有了特权,眼中多了一丝丝焦急或者说是不安,脸却依旧平静如水,看不出什么绪b动。

卢兴旺也在侧目,接触到吕星的目光,轻轻哼了一声,异常不悦。他不明白,吕星怎么忽然就成了寻湖的英,在随意酒楼,自己可是最得陆秀赏识,而且是未来的厨师长。

卢兴旺想调侃两句,眼角的余光发现李宁b等人都在盯着他,忽然明白自己现在是身単势孤,瞪了一眼吕星,悻悻说道:“我们接下来见真功夫。”

吕星缓缓摇了摇头。

“不敢?”卢兴旺笑了笑。

“我的目标不是你。”吕星又摇了摇头。

“谁?”卢兴旺疑问了一句。

吕星没有回答,把目光移向前一排,停留在董玉生的后背上。卢兴旺微微一怔,脸上露出恼怒,和董玉生比,他根本算不了什么,吕星压根就没有把他放在心上,被人蔑视也不过如此。

董玉生感觉后背有点异样,回过头和吕星对视一眼,面无表地转了回去,心中却没来由地一紧,怎么回事?大赛当头怎么会不冷静,难道我会怕他,不可能,我是谁,寻湖第一。

“大家检查一下自己的工具,准备比赛。”季轻声提醒大家,吕星这时才发现自己用的是临时从淘汰选手手中借来的,有点偏重,并不适合自己。紧要关头,差之毫厘失之千里,可马虎不得。他的额头瞬间沁出汗水,依靠这把,搞不好就是出师未捷。

“克服一下,这是最接近你的那把。”徐彩悦在一旁很小声提醒:“没办法,时间来不及。”

接近不代表可以尽发挥,吕星有点后悔没有把带在身上。卢兴旺有点得意:“没关系,吕大厨神勇,什么都可以使得出神入化。”

“妈的。”李宁b低声吼。卢兴旺急忙摆手:“住嘴,我不和你斗。”

一位红衣服小姑娘忽然大步跑进场,来到吕星面前,手里提着一个布b,打开,露出一把,口锋利,显然刚刚磨过。

“谢谢你,小翠,你真是救命的菩萨。”吕星一脸惊喜地拿过,这正是最近在厨房间训练用的,来得正是时候,还是小翠姑娘有心。

“不是我,不是我。”小翠急忙摆手。吕星诧异地问:“谁?”

“那位姑娘。”小翠伸手指了指。

吕星顺着她的手指望过去,一位戴墨镜的姑娘在观众席上正向他挥手。是黑妹!她怎么来了?上次在酒吧黑妹交给自己的纸上写着空中劈物的训练方法,从那以后就没有联系上,今天忽然出现,而且带来自己的厨,显然是有心,关键是,自己事先都不知道要参赛,她如何知道。

今天的事一团雾,吕星不愿多想,深吸一口气,平复心,向黑妹做了个加油的手势,黑妹伸出大拇指晃了晃。

“接下来这一场比赛将选出前五十名,请各位选手谨慎。”季看着手中刚刚递上来的比赛规则,笑了笑:“我比较喜欢这场比赛的名称,纸上谈兵,有诗意。要求选手在二十分钟之类把竹笋,萝卜,鸡肉切成丝,瘦肉,牛肉切成丝,每样各一斤,粗细均匀即可。”

季停顿了一下,现场响起一阵议论,尤其是刚才被淘汰的选手更是交头接耳,这也太简单了,不要说比赛,就是平时厨房间的小学徒都能做得很好,根本就没难度。

“当然了,除此以外还有个小小的要求。”季一翻手拿出一张4纸:“各位选手要在这张纸上完成全部操作,评定结果不仅仅看原料加工技术,还要看纸上划破的痕多少。”

议论声一下子消失,纸上谈兵原来是这么回事,把原料恰好切断而不伤纸,不仅仅要技术,还要心细加上能生巧的训练,这才是比赛的关键。

纸,厨师也是经常用的,刚学徒的时候会用纸训练手法。可在上面切东西还是第一回,当然,这要比在气球上切简单了一点。

服务人员把原料分配好,各位选手把纸小心铺在板上,预备一分钟平息心后,随着季喊开始,所有人拿起开始加工。刚刚几秒钟,李宁b的纸上留下一条痕,低声懊恼地喊了句:“妈的,该死。”

“淡定,快。”吕星轻声提
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