第五十九章:得罪了野猪群(1/2)
连猎人都不敢和成群的野猪正面对抗,他居然射杀野猪,真是胆儿肥。
不过都射杀了,顾木橙还是惦记着别浪费了,于是问道:“野猪肉你弄到安全的地方了吗?”
要是没有弄出去,她刚刚引走野猪的这个努力可就白费了啊!
“你放心,已经安全了。”
“你可以放下我了,我要去拿柴火了。”顾木橙挣了挣身子。
“看上去很瘦小,没想到抱着也这么轻。”苏慕淡淡道。
“要你管?”顾木橙没好气道。
苏慕静静看着顾木橙,然后说道:“这片树林怕是来不得了,要换一片树林砍柴打猎了,你还知道别的吗?”
这才第一次来打猎,这么大一片树林就来不得了,真的是可惜了这落了一地的榛子和板栗了。
月牙山的山脚全是大片大片的树林。
陡峭的地势是由山林慢慢蔓延上去的。
顾木橙去的这片山林,是她多次往返于云来客栈和顾家的时候发现的,她特意考察过,是地势最平缓,树木的品种最常见的树林,危险指数也是最低的。
结果就来过一次,就被苏慕将这片树林的主人,野猪群给得罪了。
这人真的是冤家!
但是想到那些野猪的厉害,顾木橙知道不能久留,找到遗落的背篓背在身上,然后又拖着最近的一捆柴火,走出了树林。
她一张脸被浓烟熏花了,她自己全然不知她现在顶着一张大花脸。
还是回到家之后她用清水洗脸洗手的时候自己发现的。
这苏慕,一路上看着她这张大花脸,居然一直没有提醒她洗一洗。
果然是一个完全不知道什么时候该说话,什么时候不该说话的惹人讨厌的人。
顾木橙是看在野猪肉的份上才没有拿榔头狠狠敲他的头,他应该庆幸他费力拉回来的野猪肉救了他的命。
顾木庄看到已经分解好的野猪肉,眼睛都直了,他很长时间都没有吃过肉了。
他兴奋地转身,走到主屋,跟顾木贵也说了晚上能吃肉的事情,顾木贵也高兴极了,发出兴奋地喊叫声。
顾木橙从未想过有一天她会为几块肉而感到兴奋,因为毕竟她也没有想过有一天自己会穷到吃不起肉。
他们家住在万古村最偏的位置。
别说去镇上几乎要走一天,就连去村里的集市,都要走上两个时辰。
想要去村里买点肉,便要耽误一个上午的时间。
将两个躺在床上的病人都交给顾木庄一个人看顾,顾木橙很不放心。
再加上农家人一般都靠自己养鸡鸭鹅还有兔子和羊来满足鸡鸭鹅蛋,羊奶,鸡鸭鹅肉和羊肉的需求。
而兔子则用来卖种兔。
总之,若是真的将鸡鸭鹅,羊和兔子都养起来,然后养个几轮,顾家的境况绝对不会似现在这样差。
只是顾家一直都不太平,磨难一个接着一个,连喘气的时间都没有。
之前他们家好不容易买了几只兔子来养,都被之前要债的郑氏给抓走了。
每一次好容易缓过来点,便又恢复到贫穷这个原点。
顾木庄也不过是十六岁不到十七岁的少年郎,虽然看上去沉默寡言,从未闹过家里的伙食,其实顾木橙知道的,她大手一挥,跟顾木庄说道:“大哥,你算是说对了,今晚我们就吃萝卜炖野猪肉,你快去后院拔几个萝卜来。”
顾木庄露出一个有点傻乎乎的笑容,然后转身去了后院。
苏慕已经在树林里就将野猪肢解了,只带了他认为好吃的部位回来。
顾木橙开始清洗猪肉的时候,才发现少了很多的部位,而且猪骨和猪头都不见了。
猪骨可以熬汤,用来煮面条吃。
猪头可以做卤猪头,然后放凉了切片吃。
更别提猪尾巴和猪排骨了。
这些部位居然都被苏慕给扔了。
她想要怪他不知好歹,但是看他之前挑剔的样子,心里明白,他没有只拿了他爱吃的部位回来就不错了。
毕竟,大新朝虽然也烹饪猪肉,但是开始的时间并不长,只知道东坡肉和东坡肘子好吃,别的部位都是价格特别低贱的,有些屠户甚至都不愿意卖猪肉,因为能够卖上价格的部位太少了。
顾木橙顾不上去跟苏慕科普一头猪几乎所有部位都能吃。
因为她要做的事情太多了。
她将适合用来炖肉的五花肉割下来,然后放到一旁。
然后将剩下的五花肉,用盐巴,花椒,五香叶,大料和茴香腌制了起来,放到了一旁。
然后又将瘦肉拿出来切成片,动作麻利,行云流水一般有条不紊。
苏慕知道野猪肉很柴,肉也很不容易炖熟。
既然柴,那么干脆做成肉脯和肉干,这样用来当个解馋的零食也是极为不错的。
苏慕看着顾木橙手脚麻利的将两大块肉按照功能给
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