第736章 半月沉江(2/2)
“恭喜你,答对了!”
徐来点了点头。
而后,左右手一起上,端着两个汤碗,将奖品分别递给陆风以及这名新同学。
大伙的目光顺势转移到奖品本身。
这是一道汤菜。
金黄色的汤底清澈透亮,宛若茶汤一般。
大片的香菇以及金色的块状物各占一半,半金半黑拼凑出了一个圆形。
“半边黑色是香菇,半边金色是什么?”
大多数人的脑海中都浮现出这样一个问题。
那金色的东西有点像油豆腐,又有点像油炸过后的鸡蛋,素面筋貌似也说得过去。
一时难以分辨。
“吃过就知道了!”
陆风嘿嘿一笑。
正所谓近水楼台先得月,率先拿到奖品,就是有优先“解惑权”。
“呼呼。”
这一回,陆风学聪明了,用汤接着金色的块状物,先吹了两下,旋即又用舌头试了试温度,确定没有问题后者才送入嘴里。
牙齿用力,充满弹性的口感瞬间传来,紧接着便是汤汁溢出,鲜美的滋味一下就占据了整个口腔。
“是面筋,而且还是油炸过的!”
陆风哈哈大笑,洞悉了真相。
面筋咬起来有嚼劲儿却又十分松软,再加上吸足了汤汁,咬上一口,跟撒尿牛丸似的,体验相当不错。
尝完了面筋,他又尝了尝香菇。
黑褐色的香菇处理得非常好,完全没有那种山货的土腥味。
一口咬下去,跟刚才的面筋一样,有着非常丰富的汤汁。
最后,他又舀了满满一小碗汤汁,吹到适宜的温度后,吸溜吸溜就喝了起来。
“鲜!”
“素菜也能这么鲜,不愧是我白哥!”
“白哥,这叫啥名字啊?”
陆风看向白冰洋,满怀期待地问道。
这道菜从汤到材料,全部都是素的。
在樱园食堂做素菜,自然是白冰洋了。
白冰洋思索了片刻,道:“这是南普陀寺素菜馆的一道名菜,名为半月沉江。”
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