第297章 壕无人性(1/2)

“白欣荣?”

“白欣荣是谁,他做菜很厉害吗?”

“是白记饭店的老板,白记饭店是专门做素菜的饭店。”

“白记饭店,怎么听起来有些耳熟啊?”

“《美食的诞生》还记得不?跟在徐来旁边的那个看起来傻乎乎的小伙子……咦,他叫啥来着?”

“你是说白冰洋?”

“啊对对对,就是他,他就是白欣荣的儿子。”

“哦,难怪的,搞了半天是他啊,那有啥可比的,咱余小厨比他厉害不是很正常?”

“你看白冰洋那傻乎乎的样子,不知道的还以为他是地主家的傻儿子呢。”

“照我说,在素菜这一块上,无论是白记还是宋记,通通都是垃圾,根本没法和咱余小厨比。”

几个男同学吹嘘道。

徐来:“……”

王胖子:“……”

白冰洋:“……”

我是该谢你呢,还是该骂你呢?

还有!

你才傻乎乎的,你全家都傻乎乎的!

o( ̄ヘ ̄o#)

“你是素菜厨师?”

牛大师来了兴趣,同样打量起白冰洋来。

“也会做荤菜,但更喜欢做素菜。”

白冰洋点了点头。

“好样的小伙子!”

“你在素菜方面很有天赋,只要你能在这上面继续钻研。”

“不出一两年,我敢说,你会是江城最牛逼的素菜厨师。”

牛大师又站了起来,朝着白冰洋竖起了大拇指。

然后,又从口袋里掏出了三沓钞票。

“呃(⊙o⊙)…”

除了徐来,其他人都懵了。

他们的表情,都跟见了鬼似的。

这真的是那个牛大师?

网上不是说,牛大师脾气很暴躁,稍微有哪里做的不好,就会骂人甚至打人吗?

怎么现在……

“还不快谢谢前辈。”

徐来推了白冰洋一下,笑着说道。

别人不懂牛大师,但他却很清楚。

素菜作为单独的一个分类,相对于荤菜而言,其实很小众,受众群体并不大。

这就导致了,素菜圈的厨师并不算多。

能出一个已经是难得,出一个手艺好的更是难得。

所以,在对这一类厨师做评判的时候,有德行的食评家,都会跟牛大师一样,进行一番鼓励。

物稀为贵,放在厨师这个职业上,也是如此。

“谢谢前辈。”

白冰洋抓了抓后脑勺,双手接过了对方的三沓钞票。

他此刻懵逼的样子,仿佛又变回了当初那个地主家的傻儿子。

“哎,不客气,这是你应得的。”

牛大师哈哈大笑,然后将目光看向徐来。

“前辈请说。”

徐来拱手,准备接受挑战。

既然突击检查的两道菜都通过了考验,那就意味着,接下来该是正餐了。

看到这里,可能有人就要问了,怎么不尝尝徐来做的菜?

原因很简单。

食评人和厨师之间,是一个相爱相杀的关系。

【爱】的那方面就不多说了,具体可以参考此时的唐川和徐来的关系。

至于【杀】的这一块,就得说道说道了。

【杀】并不是字面上的意思,在这里其实可以理解为【查漏补缺】。

查漏补缺是一门技术活,不仅要自身过硬。

更重要的是,得遵循一个原则。

——事不过三。

查漏补缺,一次两次足矣。

要是超过了三次或者三次以上,那就纯属找茬捣乱了。

接下来,到了点餐的环节(饭店赚大钱的机会)。

“不知道余大厨有没有听过一道跟雪霁羹齐名,且与它有着何香如故之称的菜。”

牛大师笑眯眯地说道。

“呵呵,就知道您会点这道菜。”

徐来笑了。

看样子,牛大师对于雪霁羹还真是念念不忘。

吃不了雪霁羹,就吃与其齐名的菜,这倒是个不错的选择。

“怎么样,能不能做?”

“只要你能做出来,价钱你随便开,老牛绝不还价。”

“另外,老牛还能给你个惊喜。”

牛大师此刻完全变了样,那股子牛脾气完全消失了,取而代之的是满脸的渴望。

此时的他,仿佛不是黑舌头,反倒像是探寻美食的普通食客。

“做肯定是能做。”

“只不过稍微有一丢丢难度。”

“您别误会,主要难度在食材这一块,您也知道,那道菜需要的食材,并不好找……”

徐来一脸认真地说道。


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