第13章 鱼香肉丝（1/2）
“哈哈，你小子，可以啊！”
冯森跟了过来，当看到眼前的一幕后，直接朝徐来竖起了大拇指。
刚想再说两句，却是感受到身旁传来一丝凉意。
蔡老，此刻正板着一张脸盯着他。
“师傅，你相信我，他真的是凭本事做出那三道题的。”
“闭嘴，蠢货！”
蔡老狠狠敲了他一下，越看他越不争气。
其实有个事儿，他一直瞒着冯森。
那三个盒子，除了肉松粉外，其余两个都是他故意弄出来整这家伙的。
而他这么做的原因，是因为当时的冯森过分自负，把谁都不放在眼里。
这是大忌！
不论是身为厨子还是美食家，自负都是百害而无一利。
而事实证明，这两个盒子的确是起到了作用。
冯森被这两个盒子折磨得死去活来，最后实在扛不住，悄悄打开了盒子，这才得到了答案。
这家伙以为自己做得天衣无缝，谁都不知道。
实际上所有的事情，他都尽收眼底。
没有人可以仅凭肉眼看出后面两个盒子的答案。
所以，这也是他笃定冯森放水作弊的原因。
“你这两位朋友，是法院的吧？”
“什么时候法院都这么闲了，占用工作时间帮别人排队？”
秦茹冷哼一声，将矛头指向了徐来身旁的阿俊和阿凯。
这两人，虽然将法院的工作服脱了下来拿在手里，但细心的她又怎么可能看不到？
找谁不好，偏偏找这两个人，真不知道你是真蠢还是没脑子。
“看见这个了吗？”
徐来卷起了右脚裤腿，向众人展示了他腿上正布灵布灵闪着光绿光的电子脚铐。
“在下欠了点钱，现在的身份是被执行人，这两位法院的朋友是负责看我的。”
“刚才我拉肚子，没办法才让这两位帮忙排队。”
“秦会长，你可千万别误会，人家可是正儿八经在工作，午饭都还没吃呢！”
其实早上打电话给阿俊和阿凯的时候，他的原话是让他们找个人替他排队。
没想到这两人极力反对，坚持要亲自过来帮忙排队。
一问原因。
这两人说已经好几顿没吃到自己做的菜了，无论如何也要跟着蹭一顿。
他当时挺无奈的，说这样影响不好。
但这两人分别给了一个他无法拒绝的理由。
——担心被执行人跑路。by阿俊。
——监督负债人搞钱还债。by啊凯。
至此，他再无话可说。
“秦会长，时间紧迫，如果没什么问题的话，在下就去参加考核了。”
徐来再次挥了挥手里的小票。
说完便朝着自己的灶台走去。
鱼香肉丝！
这是徐来抽到的考试题目。
一道很经典的川菜。
关于这道菜，第一次吃或者第一次听的人，都会产生误会。
鱼香，是产生误会的最大根源。
许多人以为“鱼香”指的是鱼肉，便先入为主的以为，这是一道以鱼为主的菜肴。
但实际上，所谓的“鱼香”其实指的是鱼香味。
这是一种味型。
具体是指具有咸、甜、酸、辣、香、鲜味且葱姜蒜味突出的特点，模仿民间烹鱼的调料和方法制作的味型，故名鱼香味。
虽然鱼香味并非是川菜所独有，但鱼香味可以说是川菜的代表味之一。
这道鱼香肉丝，便是这个味型的代表作。
用这样一道菜，开启自己三星厨师的大门，也算是应了景。
“调味料和食材在那边，自己去选择，时间限制为20分钟，要是提前做完了想要评测，可以举手示意。”
一名考官走了过来，简单向徐来讲述了考核的规则。
徐来点了点头，来到了食材挑选处。
协会准备的食材很多，整整五排货架上，全都摆满了。
虽然有不少被其他的厨子给霍霍了，但协会的工作人员们，一直在补。
鱼香肉丝这道菜，在地球上可是全国闻名。
因此在做法上，各地区会根据自己的实际情况，进行改进。
从而诞生了无数种做法。
在蓝星，这一点倒是完全一样。
考虑了片刻，徐来决定做蓝星这边最常见，同时也是最经典的一种。
在肉类区域找了块儿合适的里脊肉。
徐来便转身去往蔬菜区。
经典做法，有两样必不可少的配料。
玉兰片以及泡发的黑木耳。
谈及玉兰片，又有很多人会产生误解，以为这就是竹笋。
但实际上，玉兰片其实是竹笋的半制品。
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