第583章 鱼子酱和酒!(1/2)

张言做出请用的动作,宋凯歌并没有立即动,而且是似笑非笑的看着张言,等着张言给自己示范。复制网址访问 如您已浏览到此章节,请移步到 說Ыq.浏览最新章节

他赌定了张言的见识肤浅,等下不定会拿鱼子酱抹在面包,着旁边的蘸酱吃下往,这种吃法相当于牛嚼牡丹,是一种十分l的吃法。

张言淡淡一笑,一副得道高人的样子容貌,对着女侍应打了一个响指“把银质的餐具撤下往,筹备一套水晶盘,还有贝匙。”一边笑着对葛曼曼解释“银质的汤匙面有一层淡淡的金属味,让它丧失了最初始的鲜甜。这是一种暴殄天物的事情。”

“先生,对不起,水晶盘没有问题,贝壳汤匙我们餐厅…”女侍应吞吞吐吐的道。

“没关系,老外没有瓷器,他们才只能用贝壳、黄金、象牙、木头制成的匙,带这些都没有的时候,甚至会用一次性的塑料汤匙。瓷匙在过往,只有西方的王室才干用的,是最合适的用具。”

张言侃侃而谈,一听知道是内行,宋凯歌心浮现出不祥的预感,葛曼曼则是饶有兴趣的看着张言,心这个年轻人一而再的给自己惊喜,眼力更是有着些许期待。

张言接过女侍应拿来的瓷质匙,盛出满满的一匙,直接放进嘴里,用牙齿将鱼卵咬破,顿时“啵、啵”的声音响起来,然后舌头压在鱼子酱,仔细的品味,然后才吞下往,满口淡淡的油脂香味,像是黄油一般的醇香迷人。

“颗粒圆润饱满,色泽清亮透明,微微的金黄色光泽,怪不得能够称之为‘玄色的黄金’,这黑鱼子酱是尽对的极品珍馐。”张言固然也是第一次吃到黑鱼子酱,但是他的舌头和关于顶级食材的知识,很轻易达到世界级美食家的水准。

张言品鉴过之后,看着眼力带着焦虑的宋凯歌,带着一丝嘲笑的口吻道“宋先生,你是跨国团体的大老板,难道没有见过真正的黑鱼子酱吗?这种极品,仅仅是从外观和味道能品鉴出来啊。”

张言带着鄙夷的眼神,宋凯歌有些为难,他现在已经看出来了,单单从对食品的品鉴能力来看,张言不是一个普通的人物,最少也是要几代的顶级豪门,才干造就出来一个这样的真正贵族。

没有错,宋凯歌现在认为张言必定是一个拥有着真正底蕴的豪门子弟。

这让宋凯歌顿时有些惊恐。

“张言…鱼子酱是这么直接吃吗?”葛曼曼对黑鱼子酱也很感兴趣,不过看着黑乎乎的一团,固然像是一颗颗的黑珍珠,但是她还是有点心理压力。

“鱼子酱最重要的是鲜味,你可以先吃一口白面包,来沾沾口的味道,然后再享受他的美味。”

张言淡淡一笑,走到葛曼曼的身边,帮她盛了一勺,然后打开伏特加的瓶塞,倒一满杯酒“法国人认为,伏特加的味道和鱼子酱会打架,影响口感,因此他们经常会选择香槟,尤其是酸味较重的香槟,认为跟鱼子酱浓重的油脂感最匹配。但是,这是由于他们没有正宗的伏特加!最正宗的吃法,还是要配俄国的伏特加,才更能体现出鱼子酱的鲜美。”

“一次一满杯?”不仅是葛曼曼,连宋凯歌都是皱眉。

伏特加可是世界顶级烈酒,在不调制的情况下,闻着有一股浓郁的酒精味道,拿打火机一点会烧。这样的喝法,似乎是有些蛮横粗暴,只有酒鬼才会这样饮酒。

“俄式的料理,当然要用俄式的吃法。”张言微微一笑,自己率先端起一杯伏特加,一饮而尽。

“试试看。”张言持续鼓动。

葛曼曼对这种豪放却又新的吃法很感兴趣,将张言帮自己盛的鱼子酱一口吞下,顿时感到到口内有无数的气球纷纷决裂,散发出满口的醇香,那淡淡的奶香,十分的迷人。

吃过鱼子酱,葛曼曼看了一眼张言,直接吞下一杯烈酒,顿时感到口腔内像是有烈火在烧,滚烫烫的,口腔的每一个细胞都被调动起来,布满了活力,一股西伯利亚原始森林的气味,随着酒精的挥发,从口腔内部,涌进鼻腔,这种感到,似乎是宽旷的西伯利亚的灵魂,降临在这无边的大地。

“好烈!”

浓郁的气味持续涌,葛曼曼的眼泪都流了出来,急忙将满口的雪松伏特加咽下,感到一道火线沿着食道烧,烧到胃里居然是完整挥发掉,化为一股浓郁的香味。

烈,像是西伯利亚的严冷。

柔,像是原始森林的微风。

香,是鲜嫩的松针。

这香味是迷人的,令人倾倒的,令人振奋的,布满了大自然的味道!

葛曼曼的脑海,像是有一扇门轰然打开,她今天再次品尝到,尽顶至尊美味。

“此生无憾!”葛曼曼心头只剩下这一种感到。

宋凯歌也按照张言的吃法,将鱼子酱和伏特加吞下,顿时全部人都瘫软了下来。

张言优雅的举止,运筹帷幄的气质,让宋凯歌和葛曼曼完整呆住了,这个年轻的男人是一个真正的贵族,博学多才而风趣健谈。

震惊过后,宋凯歌的心脏一阵压缩
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