第二十五章 家无粮草（2/2）
不过带回来粟米没脱壳，需要用舂臼来脱掉包在外面的那层皮。臼是有凹陷的石头，舂是个大头木杆儿。脱下皮来的米就是粱。被脱下的米糠叫做秣。粮秣就是指米和米糠。
粱米就是脱去壳的谷子了，也就是北方种植的小米和黍子。小米粒小，现在一般用来滚小米粥。黍子粒大，较黏，口感较差，用来做糕，蒸糕、煮糕都有。
而刍稿其实就是粮食作物的秸杆。此时北方的多粟黍，叫做谷草。南方多稻，叫稻草。
将刍稿切碎伴上豆秸和秣就是一般的粗饲料。用于喂养牛马这种大牲口。如果是战马，或是明天要用马车，一般还要在晚上加点精料。
中原地区的马种此时经过人工的驯养其实要比草原上的蒙古马要更高大。因为此时有大片荒野可供饲养马匹，供他们繁衍和扩大种群。还因此出了成语，叫“风马牛不相及”。其实本意就是发情的牛马不会找对方的意思。
而人工的选择和精致的饲养使得马匹发育的更好，更温顺，体型也较大。都说“马无夜草不肥”，要想照顾好骄贵的马儿，不比照顾小孩容易。
有这五车刍稿，总算可以支撑家里这几十匹马过一阵子了。小白也不打算让这些车马都呆在家里。
因为眼看就是春天，也该为未来做个打算了。
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