凡尘琐碎5
&l; =&qu;&qu;&g;&l;/&g;&l; =&qu;250&qu;&g;&l;/&g;&l;&g;白何一向认为。
这是整鸡们最难的一道工序。
的确也难!要不,怎么会有“鸡肠小肚”之词,之形容比喻呢?那肠子不但弯弯曲曲,并且特滑腻,一不注意,就鬼鬼祟祟的从你手指缝溜之大吉。
抓起来。
又溜之乎也。
如此反复循环,折腾出了天下所有洗鸡肠们的特殊造型。眼下,白何瞪着眼,躬着腰,左脚在前,右脚始后,一手拈着鸡肠,一手举着剪子,尽量让剪子嘴鸡肠的入口。
如果。
运气好。
剪子嘴顺利了鸡肠入口,那就右手用力,左手轻送,一长根鸡肠就可以顺利剪开。反之,麻烦不断,恨声连天。
白何老头儿。
今天运气不错。
剪子嘴顺利了鸡肠口,一歇配合默契的剪送,总算把一堆鸡肠子全部剪开了。白何舒口气,用热水冲掉剪子和鸡肠上的污垢,放回剪子。
把剪开的肠子。
装到一个大碗。
倒上面粉养着,抓起老儿送来的馒头就啃。半个馒头下肚,剩下半个暂放一边儿,开始洗肠子。经面粉一带,那些紧紧付合于肠壁上的污物气味,全部都被带走了。
最后。
用热水冲冲。
剁成小节节,就算是大功告成。洗鸡肠,是白何最讨厌,也最向往的活儿。讨厌,是因为它的确难洗,就像大家都喜吃的肥肠一样,好吃,可难理。
向往呢?
是因为不但白驹,就是白何自己也最喜吃。什么佐料也不用放,只用泡椒加上少许盐巴大火暴炒,下饭佐酒都可口!
上海人对脏。
几乎都很讨厌,很少吃的。
因此,这鸡肠也没付钱就能拿回来,虽然麻烦点,可节约呀。顺手在墙头的帕上擦擦,白何拿起半边馒头,对着厨外吼一嗓子。
“好啦。”
端起麦片走了出去。
老儿闻声而进,老俩口便在厨门口挤了起来。白何二手都没空:“哎,你先让我出去了嘛,慌什么慌?”
“我不慌?中午彤彤要喝汤,晚上小俩口要来吃饭,你弄啊?你说说我怎么可能不慌?让开!”
老儿。
嘴巴鼓得老高,像了个小兔子似的蠕动着,一手抓着梳子,一手拈着半边大眼,堵在门口:“我说了的啊,听到没有,滚开!”
白何只好退回一步。
背脊紧贴在冰箱。
收提腹,双手高高伸向天空。扑!退休师犹如个大皮球挤了进来,临了,还用右膝盖向上顶顶:“赶什么逗凑?一点没有绅士风度,搞快点,又过了十分钟啦。”
膝盖。
正好顶在白何的部上。
顶得老头子嘎的声:“哎呀,你暗算我呀,每次都这样。”“是暗算又怎么了?”老太太终于费力地,咽下了嘴里的半边大眼,伸伸颈脖子。
“下次,嘿嘿,可能顶到你口,自己小心点嘛。”
别说。
老太太不但说到做到,而且顶的功夫一,看似随便一提,可那力道透过膝盖骨,可以直接渗透到对方的腹部里,又麻又疼。
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